２０１３年は食べやすいセミハード中心でしたが、今年はもう少しレアな物もご紹介しようと選んでみました。まずフランスのラングルです、シャンパーニュ地方で農家製はこの一軒だけ、とても貴重です。もう一つスペインからは山羊のウォッシュ・マホレロです、表面がほのかにサフランの香りをまとった逸品をぜひお試し下さい！

ほどよいクセがあるチーズ！