6月のチーズ入荷情報 & 臨時休業のお知らせ

アルプスで放牧された牛や羊達のミルクで作られたチーズが、夏から初冬にかけて美味しく召し上がっていただけます!

小麦畑は今年も豊作だと良いナ~

小麦畑は今年も豊作だと良いナ~

火曜マルシェが始まりました!

酵素玄米カレー移動販売車の中よりパシャ!

酵素玄米カレー移動販売車の中よりパシャ!

 

こみちゃん食堂、お客さま第1号は、ブルース・ウィルス似の外人さんでした。

 

 

 

 

ピクルスの「ラ・テェラァ」さんも人気で、試食した人はかならず美味しい!と買っていかれてました!

お天気に恵まれ気持のよい一日でした!

お天気に恵まれ気持のよい一日でした!

湘南小麦パン試食会場へのバス情報       1月22日(水)、2月5日(水)

【神奈川中央交通バス】
伊勢原駅南口 → 大田小学校前    下車(所要時間 約10分、会場まで徒歩5分)
参照:http://www.kanachu.co.jp/dia/

お薦めは11:45am 発の 平88 平塚駅北口行き(3番乗り場)ですがその他、次もあります 「下谷中央行き」  「坂口行き、田村車庫行き」  「愛甲石田駅行き」

 

バス利用方法

クリスマスは 「 クグロフ 」 で!

早いですね、もう12月

恒例のクグロフを焼き始めました(オーストリアやドイツのクリスマスには、欠かせないそうです)。

ブリオッシュ生地にラム酒漬けレーズン(サルタナレーズンとカレンズ)を入れました。

ブリオッシュ生地にラム酒漬けレーズン(サルタナレーズンとカレンズ)を入れました。

” Oiso Cheese Cafe 2013 ”

7種類のチーズと fumoto のバケット、カンパーニュ食べ放題!
この他にもプロバンスのオリーブ(カランケ)、ラタトゥイユ、コンフィチュールなど、第一回チーズ試食会は盛り沢山でした。

ご試食チーズ (このお皿に載せられない香りの強いチーズやピクルスも別のお皿にて)

ご試食チーズ
(このお皿に載せられない香りの強いチーズやピクルスも別のお皿にて)