７月８日（月）　

ミルパワーの本杉さんご本人も伊勢原でパンとお菓子のお店 “ムール ア ラ ムール” を経営し、湘南小麦を使ったパンを焼いています。私もバケットを買って帰り早速食べたのですが、噛めば噛むほど口の中で小麦の味が深まり夢中になって食べてしまいすっかり写真を撮り忘れるほどでした。ズッシリ重くそれでいて繊細、きめ細かな配合加減まさに製粉パワーを感じる逸品でした。皆さんもぜひお試しください！

営業日：毎週金・土・日・月
住所：神奈川県伊勢原市板戸６４５－５
Tel：0463-57-3085
ブログ：　 http://moulusalameule.blog92.fc2.com/

本杉さんと、製粉を待つ小麦たち