マンゴーチーズ/¥250
ドライマンゴーとクリームチーズの絶妙なハーモニー
いちじくとチェリー/¥300
白いちじくとチェリー、カシューナッツが入っています
くるみのカンパーニュ 1/4サイズ ¥250
全粒粉40%の風味のある生地に有機くるみを入れてあります
ショコラ・カンパーニュ(1/4サイズ)/¥270
有機チョコチップを使用したビターな甘さに、愛媛産ブラッドオレンジのピールがほどよいアクセント
サフラン・バケット/¥350
大分産のサフランを使用した黄金色の生地に、松の実とヒマワリの種を入れました
エピ/¥340
有機カレー粉を練りこんだ生地にクミンを入れ、スモークの効いたベーコンを織り込みました
スモークチーズと胡椒のリュスティック
スモークチーズと胡椒のペーストが入ったスパイシーなパンです
はちみつとヘーゼルナッツ
イタリア産有機はちみつと有機ヘーゼルナッツ入のカンパーニュです
アーモンドショコラバトン
生地にアーモンドスライスとカカオニブを入れ、バトンショコラを包みました
小麦の香りをお楽しみ下さい
fumoto バケット/¥280
低温で長時間発酵させた、当店独自のフランスパンです
湘南小麦 40 /¥1.7/1g
伊勢原で栽培製粉された湘南小麦を40%使用
食パン(ハーフサイズ)/¥340
モッチリして食べごたえがあります
マスカルロール/¥150
マスカルポーネチーズを練り込んだ贅沢なロールパンです
かぼちゃナッツ/¥280
ローストしたかぼちゃを練りこんだ生地に、かぼちゃの種とマルコナアーモンドを入れました
シナモンボール/¥120
ブリオッシュ生地に、シナモンシュガー(有機シナモンとグラニュー糖)をトッピング゙
レモンブリオッシュ/¥250
国産レモンゼスト(皮)とホワイトチョコを入れました、アイシングもレモン風味です
フロマージュ/¥2.0/1g
フランスのコンテチーズなど、その日のお薦めをトッピングしています
オリーブのフォカッチャ
イタリア産のオリーブを使用しています
キャラウェイのフォカッチャ
有機キャラウェイ入りのさわやかなパンです
召し上がり方
ハード系のパンは、パンナイフ等で薄くスライスしてお召しあがり下さい出来るだけ当日中に、食べきれない分はスライス後ラップをして冷凍2週間以内にお召しあがり下さい
Copyright (C) 2013 fumoto All Rights Reserved.
PAGE TOP