チーズの旬を追いかけて
そのまま食べたり焼いたり、意外な食材との組合せたり。
私たちが 「 美味しい！」 と思う食べ方をお伝えしながら販売しています。
入荷情報は Facebook → コチラからご覧下さい
ナチュラルチーズについて
ナチュラルチーズは日々熟成が進む「生きたチーズ」で、
食感や味の変化も楽しめ、パンのお供として欠かせない魅力があります。
※微生物や酵素の働きでタンパク質や脂肪が分解され、
より小さいアミノ酸に変わり消化吸収に優れた物に変化します。
ご試食について
お好みのチーズに出会ってもらいたいと、ご試食を用意しております、お買い求め前にお気軽にご相談ください。